IBILI Poêle Karbonsteel 20 cm, acier au carbone, adaptée pour induction, rétention de chaleur, durable et résistante, sans antiadhésive, écologique

La poêle IBILI KarbonSteel est fabriquée en acier carbone de 24 cm de diamètre et conçue pour une utilisation quotidienne et une cuisson à haute température. Sans revêtement antiadhésif artificiel, elle permet une cuisson naturelle et, avec un entretien approprié, sa surface développe une patine naturelle qui voit ses propriétés antiadhésives se renforcer avec le temps. Elle convient à une variété d’exécutions culinaires, telles que friture, sauté et dorage, et peut servir à préparer viande, poisson, légumes et œufs. L’absence de revêtement chimique signifie qu’elle ne contient ni PTFE ni PFAS. Le manche en bois de hêtre assure une prise sécurisée et reste compatible avec les plaques à induction, vitro et gaz. En revanche, elle n’est pas adaptée au four à cause du manche en bois. Cette poêle privilégie une cuisson élevée et durable, et peut s’améliorer avec l’usage pour offrir de meilleures performances au fil du temps.

Caractéristiques

• Diamètre de 24 cm
• Acier carbone sans revêtement ni PFAS
• Manche en bois de hêtre
• Compatible induction, vitro et gaz
• Cuisson à haute température
• Patine naturelle qui améliore l’antiadhérence