IDDA Herbal Farine de Caroube 200g, Graines Moulues, Poudre Comme Substitut à l'Amidon

Ingrédient traditionnel à base de graines: La caroube (Ceratonia siliqua) provient d’un arbre légumineux qui produit des gousses naturellement sucrées et comestibles contenant des graines. Notre poudre de caroube est fabriquée à partir de graines de caroube séchées et finement moulues et est utilisée depuis des siècles pour ses propriétés épaississantes et stabilisantes naturelles dans les produits alimentaires. Utilisation comme épaississant et stabilisant: La farine de graines de caroube est principalement utilisée comme épaississant, stabilisant et gélifiant naturel. Elle est couramment employée dans les crèmes glacées et les yaourts, les pâtisseries, les sauces, les vinaigrettes et les plats de viande. Profil gustatif doux et neutre: La poudre de caroube possède un goût très délicat, légèrement noisetté ou terreux, et une saveur globalement neutre. Elle est naturellement végane et sans additifs ni conservateurs. Origine naturelle: Cultivés et récoltés avec le souci de la pureté et de la qualité, chaque lot est sélectionné pour répondre à des normes strictes en matière d’ingrédients propres et constants. Engagés pour la qualité: Du champ à l'emballage final, nous mettons en œuvre des contrôles de qualité rigoureux afin de fournir un produit haut de gamme à chaque fois.