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SOURCE DE PROTÉINES: Une alternative végétale de choix pour les régimes végétaliens et végétariens grâce à sa haute teneur en acides aminés. RICHE EN FIBRES: Favorise une sensation de satiété durable et contribue au confort digestif quotidien au sein d une alimentation variée. INDICE GLYCÉMIQUE BAS: Idéal pour maintenir un niveau d énergie stable tout au long de la journée sans variations brusques. APPORT EN MINÉRAUX: Contient du fer et de l acide folique essentiels pour soutenir l équilibre nutritionnel de l organisme. POLYVALENCE CULINAIRE: Cuisson rapide sans trempage préalable parfaite pour les dahl les ragoûts les farces ou les salades tièdes.