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illy café en grain Arabica Selection Ethiopië (Éthiopie) 250 g
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La gamme Arabica Selection invite à découvrir les particularités aromatiques de chaque pays d’origine. L’Ethiopie, berceau présumé du café, offre un profil délicat et aromatique, sublimé par des notes florales. Le café en grains Arabica Selection Etiopia présente un équilibre entre amertume, acidité et douceur, avec des arômes marqués de jasmin, fleur d’oranger et camomille, témoignage des traditions anciennes de la culture du café dans cette région. Cultivé dans l’État sauvage à l’ombre de la végétation locale, ce mélange privilégie des grains cueillis à la main et une sélection rigoureuse afin de garantir une tasse riche en caractère et en histoire.
Profil aromatique et origine
Le café Arabica Selection Ethiopie se distingue par une saveur délicate et des notes florales dominantes de jasmin, de fleur d’oranger et de camomille. Cultivé dans toute l’Éthiopie, avec une concentration dans le sud, il est souvent cueilli à la main et développé dans des conditions sauvages à l’ombre, respects de traditions séculaires de culture du café. Les grains torréfiés conserveraient, grâce au processus, un arôme riche et une identité forte du terroir.
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La gamme Arabica Selection invite à découvrir les particularités aromatiques de chaque pays d’origine. L’Ethiopie, berceau présumé du café, offre un profil délicat et aromatique, sublimé par des notes florales. Le café en grains Arabica Selection Etiopia présente un équilibre entre amertume, acidité et douceur, avec des arômes marqués de jasmin, fleur d’oranger et camomille, témoignage des traditions anciennes de la culture du café dans cette région. Cultivé dans l’État sauvage à l’ombre de la végétation locale, ce mélange privilégie des grains cueillis à la main et une sélection rigoureuse afin de garantir une tasse riche en caractère et en histoire.
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Le café Arabica Selection Ethiopie se distingue par une saveur délicate et des notes florales dominantes de jasmin, de fleur d’oranger et de camomille. Cultivé dans toute l’Éthiopie, avec une concentration dans le sud, il est souvent cueilli à la main et développé dans des conditions sauvages à l’ombre, respects de traditions séculaires de culture du café. Les grains torréfiés conserveraient, grâce au processus, un arôme riche et une identité forte du terroir.
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