Italienische, handwerkliche Tarallini tradizionali Brotringe mit Fenchel 300gr

Les Tarallini sont une spécialité des Pouilles. Les petits cercles à pain sont formés à la main à partir d'ingrédients locaux exquis et cuits au four. Pour la variante classique, du fenouil est ajouté en plus de la farine de blé, du vin blanc et de l'huile d'olive extra vierge vierge. Pour la variante classique, du fenouil est ajouté en plus de la farine de blé, du vin blanc et de l'huile d'olive extra vierge vierge. La Tarallificio « L'Arte del Gusto » est une jeune entreprise familiale dynamique des Pouilles. Fondée en 2003, ils se consacrent depuis le début à la reprise du processus traditionnel pour la fabrication de Taralli et Scaldatelli. Pour cela, seuls des ingrédients sont utilisés, qui leur donnent des pouilles, des terres ensoleillées entre les montagnes et la mer. Tous les produits sont cuits avec soin sans conservateurs ni additifs dans un processus entièrement artisanal. Il en résulte un produit séduisant, croustillant et authentique qui se marie parfaitement avec des antipasti et des plats savoureux, mais qui est également un plaisir satisfaisant comme une simple collation.