Jambon Guéri Désossé Réserve Sierra Mágina
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Jambon avec une guérison minimale de 13 mois. Désossé. Emballage sous vide pour une meilleure conservation. Pièce de 5 à 5,5 kg environ. Date de consommation préférentielle: 12 mois Lors de l'élaboration de ce jambon, des systèmes de haute technologie ont été utilisés pour le contrôle et l'optimisation de toutes les conditions environnementales tout au long du processus de traitement et de guérison, obtenant ainsi les plus hauts standards de qualité, et un jambon avec couleur, aspect et goût exceptionnels.
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