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Tradition de qualité et d'artisanat - Les planches à découper et les blocs à découper Boos Block sont des classiques américains, préférés par les chefs professionnels et les chefs à domicile du monde entier. Fabriqués aux États-Unis - Chaque planche à découper et bloc de boucher Boos Block est fabriqué par John Boos & Co. à Effingham, Illinois, par des artisans utilisant des techniques traditionnelles depuis plus de 135 ans. Planche à découper en érable dur d'Amérique du Nord - Cette planche à découper en bois massif est fabriquée à partir de bois dur d'érable d'Amérique du Nord. Pour la préparation des aliments - Cette planche à découper en érable est destinée à la préparation et à la découpe des aliments, notamment des légumes, de la viande et d'autres aliments. Design fonctionnel - Cette planche à découper professionnelle Boos Block possède une construction en bois de fil de bout et une surface adaptée à la préparation des aliments et à la découpe. Réversible - Les deux côtés de la planche sont plats et peuvent être utilisés comme surfaces de coupe. Les poignées intégrées à chaque extrémité facilitent la prise en main, le déplacement et le nettoyage de la planche. Entretien - Laver à la main et laisser sécher. Pour l'entretien du bois, utilisez Boos Block Mystery Oil et/ou Board Cream, une crème d'entretien à base de cire d'abeille. Suivez les instructions d'utilisation indiquées sur les produits.