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ACIER INOXYDABLE SANS REVÊTEMENT : La surface de cuisson en acier inoxydable sans revêtement convient pour saisir, faire revenir et mijoter différents aliments. FOND AVEC CŒUR EN ALUMINIUM : Le fond induction en acier inoxydable avec cœur en aluminium favorise la répartition de la chaleur sur la base de l’ustensile. COUVERCLE EN VERRE : Le couvercle transparent permet de suivre la cuisson sans avoir à le soulever. ACIER INOXYDABLE ET BORD VERSEUR : La construction en acier inoxydable est complétée par un bord verseur incurvé pour verser les sauces et autres liquides. TOUS FEUX, DONT INDUCTION : Compatible avec différents types de feux, y compris l’induction, passe au four jusqu’à 220 °C et au lave-vaisselle.