KAI Seki Magoroku Pierre à aiguiser, grain : 4000 - Aiguiseur de couteaux japonais pour le polissage aiguiser couteaux, surface utilisable 18,5 x 6,5 cm

Découvrez l'affûtage professionnel avec la pierre à aiguiser KAI Seki Magoroku. Avec une surface utile de 18,5 x 6,5 cm et un grain fin de 4000, idéale pour le polissage miroir et l'affûtage de vos couteaux. Parfaite pour les professionnels exigeants de la cuisine et les amateurs de découpe fine - Boîte de rangement : 23,8 x 9,3 x 5 cm. Cette pierre à aiguiser se distingue par son design esthétique et fonctionnel qui permet une utilisation ergonomique. Avec son grain fin, elle est parfaite pour la finition et le polissage de vos lames de haute qualité afin d'obtenir une netteté exceptionnelle. Trempez la pierre à aiguiser pendant 10 minutes avant utilisation pour obtenir une netteté optimale. Le film d'eau constant pendant l'affûtage protège la lame et assure des résultats uniformes. Cette méthode garantit un affûtage doux et efficace. Le grain 4000 est excellent pour l'aiguisage fin. Déplacez le couteau selon un angle de 15 degrés sur la pierre pour obtenir un tranchant exceptionnellement net et lisse. Cette pierre est idéale pour le réglage final et le polissage de vos couteaux. Connu pour son expertise en forge traditionnelle japonaise, KAI associe un design intemporel à la technologie moderne pour proposer des produits d'une qualité et d'une durabilité inégalées. Cette pierre à aiguiser illustre l'engagement de KAI Shun envers la tradition japonaise.