KAI Shun Classic Ensemble de Carving Japonais - Couteau 20 cm Damas 32 Couches Noyau VG MAX 61 (±1) HRC Fourchette 16,5 Dents en Acier bois pakka Noir

Tradition dans la perfection : Le set de couteaux de chef japonais 2 pièces - couteau à découper de 20 cm + fourchette à découper de 16,5 cm (en acier inoxydable, non poli Damas) - combine l'artisanat traditionnel des samouraïs avec la technologie moderne pour une netteté inégalée. Composé d'acier à cœur VG-MAX de haute qualité et de 32 couches d'acier damas. Manche ergonomique pour un travail précis : Le confortable manche en Pakkawood noir, combiné avec une soie intégrale, offre un contrôle et un équilibre parfaits. Idéal pour les découpes précises et les tâches de cuisine exigeantes, ce manche offre une expérience de coupe exceptionnelle. Ensemble à découper – Parfait pour les occasions festives : Spécialement conçu pour découper et servir la viande et les rôtis. Idéal pour les occasions festives et les dîners en famille, il permet une présentation artistique et un service élégant et professionnel. Durabilité et entretien : Pour préserver l'excellente qualité du couteau forgé, nous recommandons de le laver exclusivement à la main et de le sécher soigneusement. Un affûtage régulier garantit une performance de coupe constamment excellente. KAI – Leader du marché en qualité et innovation : En tant que marque leader mondiale dans la production de couteaux japonais, KAI établit des normes élevées avec un constant souci de l'artisanat de première classe et des technologies innovantes - 100% fabriqué au Japon.