KAI Tim Mälzer Kamagata Couteau à Jambon Japonais 23,0 cm Longueur de Lame Acier Inoxydable 4116 Forgé 56 (±1) HRC Manche en POM Poli Viande Fabriqué au Japon

Découvrez la symbiose de la fonctionnalité et du design minimaliste avec le couteau à jambon KAI Tim Mälzer Kamagata avec une lame de 23 cm. L'acier inoxydable japonais 4116, forgé pour une durabilité exceptionnelle avec une dureté Rockwell de 56 (±1), offre une expérience de coupe inégalée. Le design du manche en POM poli, magistralement conçu pour une coupe ergonomique et confortable, permet de travailler sans effort avec des coupes précises. Idéal pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine ambitieux qui apprécient la qualité et l'efficacité. Le couteau à jambon, spécialement conçu pour la manipulation artistique du jambon et d'autres viandes délicates, est un outil indispensable pour les gourmets et les connaisseurs. Avec sa lame précise et son excellente maniabilité, il facilite la découpe de tranches fines et translucides de jambon. Durabilité et netteté durable : Assurées par la conception robuste et l'utilisation de matériaux de haute qualité. La poignée en plastique POM poli garantit une manipulation facile, est résistante à l'eau, hygiénique et particulièrement facile à entretenir. Lavez le couteau à la main. Ce couteau incarne la philosophie de Tim Mälzer et la précision de l'artisanat japonais – il est bien plus qu'un simple couteau de cuisine. L'icône distinctive Küchenbullen sur le manche symbolise la qualité et ajoute une touche d'exclusivité à toute cuisine.