Kamelur sel bleu fin 600 g cristal bleu, gourmet rare

Rare et de qualité supérieure : le sel bleu est l'un des sels les plus rares et donc de qualité supérieure au monde. C'est donc un produit gastronomique absolu. Le sel bleu est un sel de cristal principalement blanc, qui est très élégant grâce à certains cristaux de sel bleu saphir et attire tous les regards. Goût : notre sel cristallin bleu se caractérise par un assaisonnement très intense au premier instant puis doux et fin. Utilisation : le sel bleu est idéal pour assaisonner la viande, en particulier les steaks de veau et d'agneau, de poisson et d'autres fruits de mer ou même comme sel de table élégant dans votre moulin à épices. Pureté et nature : vous recevrez un produit naturel, sans colorants ni additifs. En outre, nous livrons notre sel bleu dans un emballage recyclable. Déformation : la coloration bleue distinctive du sel bleu est due au stockage de chlorure de potassium (Sylvin) dans la structure cristalline du sel. Ce stockage entraîne des effets optiques qui réfractent la lumière et créent la coloration bleue caractéristique. La coloration bleue est le résultat de changements tectoniques et de la pression élevée qui a agi sur le sel au cours de millions d'années, modifiant la structure cristalline.