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Kasumi TORA Sashimi 24 cm
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Véritable couteau japonais Kasumi Tora, fabriké à Seki. Couteau Sashimi, longue lame de 24 cm. Idéal dans la découpe du poisson, il permet une découpe chirurgicale sur les produits de la mer. Acier: Daido 1K6 0,6% de carbone + molybdène/vanadium : acier japonais plus carburé que le haut de gamme européen, lui conférant un tranchant surprenant Manche : Magnolia noir montage sans clavette Aiguisage : ambidextre en V Livré dans un coffret cartonné, idéal pour offrir.
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Véritable couteau japonais Kasumi Tora, fabriké à Seki. Couteau Sashimi, longue lame de 24 cm. Idéal dans la découpe du poisson, il permet une découpe chirurgicale sur les produits de la mer. Acier: Daido 1K6 0,6% de carbone + molybdène/vanadium : acier japonais plus carburé que le haut de gamme européen, lui conférant un tranchant surprenant Manche : Magnolia noir montage sans clavette Aiguisage : ambidextre en V Livré dans un coffret cartonné, idéal pour offrir.
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