Khanum Beurre Clarifié (Ghee) - Boîte Métallique 1 kg

Le beurre clarifié Khanum est un beurre clarifié traditionnel originaire de l’Inde, désormais disponible facilement pour votre cuisine. Idéal pour la pâtisserie et la friture à haute température, ce ghee possède un point de fumée élevé, garantissant une cuisson uniforme des aliments sans brûlure ni perte de leur valeur nutritive. Sa saveur riche et noisetée rehausse aussi bien les légumes sautés et les viandes poêlées que les desserts traditionnels et les pâtisseries. Fabriqué avec pureté, ce produit contient 99,8 % de matière grasse butyrique. Sa longue durée de conservation, même après ouverture, en fait un ingrédient pratique et polyvalent pour la cuisine quotidienne. Chaque boîte de 1 kg préserve la saveur authentique essentielle pour créer une délicieuse cuisine indienne et bien plus encore. **Ingrédients :** Matière grasse butyrique 99,8 % (LAIT), humidité 0,19 %, arôme : butyrate d'éthyle 0,01 %. **Informations sur les allergènes :** Contient du lait.

Recommandé pour les fritures Idéal pour la cuisson au four Assurera un effet des plus croustillants