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WHISKY ÉCOSSAIS : Bercé par les embruns marins de la plage de Machir Bay, le 1er single malt a vu le jour en septembre 2009. Construite sur le modèle d’une « ferme distillerie » du XIXe siècle, Kilchoman met un point d’honneur à façonner à la main un malt tourbé aux accents finement salins. UNE RECETTE UNIQUE : Le 100% Islay 13ème édition a été distillé à partir des récoltes d'orge Publican de 2012, 2013, 2014 avant un élevage dans 44 fûts de bourbon pendant 8 ans minimum. CONSEILS DE DÉGUSTATION : Ce whisky Nikka raffiné dévoile toute sa richesse aromatique lorsqu'il est consommé sec, sur glace, allongé d'eau. LE WHISKY EN DÉTAIL : Le résultat obtenu est une combinaison savoureuse d'orge légèrement tourbée, l'influence des fûts de bourbon apportent des notes beurrées et vanillées ainsi que des notes de caramel qui s'accordent parfaitement avec le caractère fruité, acidulé et tourbé de Kilchoman. LA MARQUE KILCHOMAN : KILCHOMAN est la première distillerie d'Islay à avoir ouvert ses portes en plus d'un siècle. Fondée en 2005, elle est construite sur le modèle des fermes-distilleries du XIXe pour un maximum d'authenticité.