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Sûr sous le lac : le poids de fermentation maintient les aliments sous le liquide de manière fiable pendant le processus de fermentation et crée des conditions optimales pour les cultures de fermentation. Verre de qualité supérieure : le poids en verre neutre au goût ne dégage aucun arôme, est durable et robuste et se nettoie facilement au lave-vaisselle. Ajustement parfait pour les bocaux KILNER : le poids de fermentation est spécialement conçu pour les bocaux KILNER à ouverture large et s'adapte avec précision avec 79 mm de diamètre sans glisser. Utilisation polyvalente : le poids en verre est adapté pour la choucroute, le kimchi et les légumes fermentés, ainsi que pour de nombreuses autres recettes de fermentation avec une couverture uniforme. Facile à utiliser : le bouton de poignée pratique permet une insertion et un retrait faciles du poids du bocal et simplifie considérablement le processus de fermentation.