King Arthur Le mélange de farine de blé céto est la solution révolutionnaire pour une cuisson à très faible teneur en glucides. Cette farine permet aux consommateurs cétogènes de faire des produits de boulangerie à base de blé sans glucides. Cette farine cétogène est idéale pour la cuisson du pain et d'autres produits de boulangerie à la levure Avec seulement 4 g de glucides nets par portion, notre farine de blé cétogène est un aliment de base pour toute personne suivant un régime cétogène ou réduisant son apport en glucides. C'est aussi facile que de l'échanger en 1:1 pour n'importe quelle recette nécessitant de la farine polyvalente. Avec un goût de blé traditionnel, notre mélange a été formulé par des boulangers spécifiquement pour la cuisson et brille dans les pains levés. Il peut également être utilisé à la place de la chapelure pour enrober la viande ou les légumes, pas besoin d'abandonner vos plats préférés
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