kit spécial ingrédients pour sphérification et inversée avec cuillère en acier, de cuisine moléculaire (étiquettes livret recettes italien vidéos sur YouTube)

Kit de sphérification starter - Ensemble complet de qualité premium pour la sphérification et la sphérification inversée. Idéal pour créer des perles de caviar, des sphères liquides et des cocktails moléculaires modernes. Polyvalente - Parfait pour des plats créatifs, desserts innovants et garnitures spectaculaires pour cocktails. Convient pour la cuisine, le bar, les événements et les ateliers culinaires. Contenu du kit - Comprend des ingrédients essentiels ainsi que des accessoires pratiques pour un travail précis. Permet la réalisation contrôlée de perles, sphères et bulles avec un cœur liquide impressionnant. Spécifications - Ingrédients de haute qualité en qualité premium pour débutants et utilisateurs avancés. Idéal pour la gastronomie moderne et les applications créatives. Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. À consommer dans les 6 mois après ouverture. Special Ingredients Europe - Fournisseur d’ingrédients haut de gamme pour des recettes créatives et innovantes, appréciés par les chefs professionnels, pâtissiers et passionnés de gastronomie.