KitchenAid Batteur Pâtisserie Acier Inoxydable Accessoires Pour Robots Pâtissiers

Cet accessoire batteur plat renforcé en acier inoxydable est conçu pour les robots pâtissiers KitchenAid à grande capacité. Il vise à faciliter la préparation des pâtes qui nécessitent une émulsion dense et homogène, comme les pâtes feuilletées, brisées et sablées. Sa conception robuste assure un mélange efficace tout en restant facile à installer et à nettoyer. Bien adapté pour optimiser le travail sur les pâtes où l’incorporation du beurre à la farine est clé pour obtenir une texture sableuse idéale. Compatible avec les modèles de grande capacité de KitchenAid, il s’intègre parfaitement au bol relevable et assure une intégration fiable et hygiénique pour diverses recettes de pâtisserie.

Caractéristiques

• Batteur plat renforcé en acier inoxydable
• Compatibilité KitchenAid bol relevable grande capacité 5,6L/6,6L/6,9L
• Utilisations: pâtes feuilletées, brisées, sablées
• Mélange homogène et efficace
• Facile à installer et à nettoyer

Utilisation

Conçu pour incorporer le beurre à la farine et obtenir une texture sableuse idéale pour tartes, scones, biscuits et fonds de tarte. L’acier inoxydable durable et hygiénique garantit une fabrication sûre et pérenne. L’entretien est simple: il peut être lavé à la main ou au lave-vaisselle.