KitchenAid Cocotte Ronde En Fonte Émaillée 3,3 L

Ensemble de casseroles et cocottes en fonte et fonte émaillée, conçues pour la cuisson polyvalente et durable. Inhérante à la chaleur et résistante, la surface émaillée précède une cuisson homogène et non réactive, tout en restant compatible avec les plaques, y compris l’induction. Les pièces sont faciles à entretenir: nettoyage simple et absence d’assaisonnement nécessaire. Certaines variantes présentent un revêtement intérieur en céramique ou une finition esthétique adaptée à la table, tout en conservant les avantages structurels de la fonte et de l’émail sans PFAS.

Caractéristiques générales

• Fonte émaillée durable
• Surface non réactive et résistante aux acides
• Compatible induction et cuisinières variées
• Four jusqu’à 260°C
• Facile à nettoyer; pas d’assaisonnement nécessaire

Variantes et usages

La gamme comprend une casserole en fonte et une marmite en fonte Empire Red de 3,3 L, ainsi qu’une cocotte ronde en fonte émaillée de 22 cm (3,3 L). Elles conviennent pour saisir, dorer, frire, braiser, rôtir et cuisiner lentement. Elles peuvent être utilisées sur toutes les cuisinières, y compris l’induction, et certaines finitions permettent une présentation à table tout en maintenant les plats au chaud. Le revêtement en céramique ou la finition émaillée assure une durabilité et, selon le modèle, peut nécessiter un lavage à la main pour préserver la qualité du revêtement.