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Un accessoire indispensable pour la fabrication du fromage : cette étamine est idéale pour séparer le caillé du petit-lait Son tissage très fin permet au lactosérum de s’écouler tout en retenant les grains de lait caillé Ce tissu filtrant peut également servir à séparer les fruits et les pépins de la confiture ou encore à confectionner des yaourts et du beurre maison Ce tissu 100% coton est solide et réutilisable : il ne s’effilochera pas avec le temps et peut être lavé en machine Qualité garantie : ce tissu en mousseline est garanti 12 mois