Pour les boulangers et les pâtissiers, ce robot pâtissier sur socle libère la puissance du mélange et transforme les ingrédients en préparations homogènes, bien au-delà du simple mélange manuel. Il permet de gagner du temps grâce à des vitesses adaptées et à une fonction pulsing pour obtenir une consistance parfaite. Le batteur à pâte est équipé d’un bol en acier inoxydable de 5 litres et d’un système de brassage planétaire en 8 directions, assurant des mélanges homogènes. En design 3-en-1, il intègre un hachoir à viande et un blender mélangeur de 1,5 litre pour réaliser facilement des milk-shakes, smoothies, soupes et plus encore. Ces éléments s’additionnent pour soutenir les tâches variées de la cuisine et de la pâtisserie professionnelle.
Caractéristiques
- Bol en acier inoxydable, 5 L
- Hachoir à viande inclus
- Blender mélangeur 1,5 L
- Système de brassage planétaire en 8 directions
- Mouvement polyvalent: pétrir, fouetter, remuer, mélanger
- Pulse pour obtenir la consistance parfaite
Utilisation
- Pétrir, fouetter, remuer ou mélanger selon la vitesse adaptée.
- Utiliser le mode pulsing pour une consistance précise.
- Composer des préparations diverses avec le hachoir et le blender intégrés.
Historique des prix
Prix mis à jour pour la dernière fois le :