FRUITÉ : Les éclats de pulpe de cacao séchée dévoilent un goût frais et légèrement acidulé aux notes de litchi, de citron et de poire, bien loin des saveurs chocolatées que l’on associe habituellement au cacao. CACAO : Ces éclats sont composés à 100 % de pulpe de fruit de cacao séchée avec soin, provenant du Ghana. Une façon originale de découvrir une partie encore peu connue du fruit de cacao. RICHE EN FIBRES : Végétaliens et sans additifs, ces éclats apportent 8,3 g de fibres pour 100 g et s’intègrent facilement dans une alimentation variée. UTILISATION : Leur texture croustillante est idéale pour apporter une touche de croquant à vos porridges, mueslis, bols de yaourt ou desserts, ou pour enrichir vos recettes de pâtisserie. VALORISATION DU CACAO : Lors de la fabrication du chocolat, seule la fève de cacao est traditionnellement utilisée. KoRo donne une nouvelle place à la pulpe du fruit de cacao pour valoriser cette partie encore méconnue.
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