Le Bain Marie Électrique Professionnel est conçu pour maintenir une température constante et éviter le dessèchement des plats. Équipé de 5 bacs GN 1/2 avec couvercles, il permet de contenir des aliments précuits et de les maintenir chauds pendant le service. Ce modèle est adapté pour les restaurants, les services traiteur, les cantines et les services de restauration rapide, ainsi que pour les petits salons de thé. L’ensemble intègre un robinet de vidange pour faciliter l’entretien et une plage de température réglable allant de 30 à 85 °C, afin de s’adapter à diverses préparations et portions. Le dispositif fonctionne sous tension 220-240 V avec une puissance de 1,5 kW, et ses dimensions extérieures offrent une intégration aisée dans les cuisines professionnelles.
Caractéristiques techniques
- 5 bacs GN 1/2 avec couvercles
- Capacité par bac ≈ 5,5 litres
- Robinet de vidange
- Plage de température 30–85 °C
- Tension 220–240 V
- Puissance 1,5 kW
- Dimensions produit 146,7 cm (largeur) x 35 cm (profondeur) x 35,7 cm (hauteur)
- Dimensions des bacs 33 cm (longueur) x 27 cm (largeur) x 10 cm (profondeur)
- 5 bacs au total
- Marque KuKoo
Spécifications du produit
| Marque | KuKoo |
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Historique des prix
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