L'épicerie du chef Pâte de Pistaches 200 g Ingrédient Professionnel pour Pâtisseries, Desserts, Macarons, Entremets, Cakes, Glaces, Smoothies, Gâteaux Cake Design EDC9303

ARÔMATISEZ VOS PRÉPARATIONS - Une pâte de pistache goûteuse et épaisse pour vos pâtisseries. Ingrédient indispensable des pâtissiers professionnels, la pâte de pistache est utilisée dans de nombreuses recettes : macarons pistache, cakes, financiers, ganaches, glaces, entremets, crèmes de pistache, bûches de Noël, smoothies, fourrages chocolats… Un incontournable dans votre cuisine pour réussir toutes vos réalisations à base de pistache. ARÔME DE PISTACHE INTENSE - Cette pâte alimentaire de qualité professionnelle est composée de 52,1% de pistaches émondées et soigneusement sélectionnées. Goût de pistache idéal pour parfumer vos desserts et pâtisseries. Sans conservateur. PRATIQUE & FACILE - Mélangez la pâte avant utilisation dans vos préparations. Pot refermable de 200g, se conserve au réfrigérateur jusqu’a 10 jours après ouverture. DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Cette pâte de pistache est aussi disponible en format 1 kg (ref. EDC8641). Testez nos autres aides culinaires pour les pâtissiers : Pâte de Praliné Amandes Noisettes (ref. EDC9301 en 200 g; EDC8640 en 1 kg), Pâte de Praliné Amandes (ref. EDC9300 en 200 g; EDC8647 en 1 kg) et Pâte de Praliné Chouchou (ref. EDC8644 en 200 g; EDC8643 en 1 kg) FABRIQUÉ EN FRANCE - L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).

Pâte de pistaches émondées 200 g à incorporer dans vos pâtisseries. A utiliser dans vos muffins cakes yaouts ou crèmes. Conseil dutilisation : mélangez la pâte avant utilisation. A incorporer dans vos pâtisseries macarons glaces entremets et fourrages chocolats. Sans additif sans conservateur et sans OGM. Fabriqué en France. Ingrédients : pistaches 50% sucre 50%. Peut contenir des traces dautres fruits à coque. Conservation : bien refermer après utilisation. A conserver au frais jusquà 10 jours après ouverture. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Valeur énergétique : 2079 KJ - 497 Kcal / Matières grasses : 23 g Dont acides gras saturés : 28 g / Glucides : 527 g Dont sucrés : 628 g / Fibres : 52 g / Protéines : 122 g /Sel : < 001 g