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La lysine est un acide aminé essentiel qui doit être apporté par l'alimentation ou la supplémentation. Elle est indispensable à la synthèse de toutes les protéines de l'organisme et au maintien des protéines structurales que sont le collagène et l'élastine, constituants de tous les tissus conjonctifs tels que la peau, les tendons et les os.* La lysine est également un précurseur de la carnitine, qui est…
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