La Cuisine Cocotte ovale en fonte émaillée avec couvercle, 5 litres, 29 cm, intérieur émail noir mat, poignée du couvercle acier inoxydable plaqué or, compatible four, couleur canneberge

POIGNÉES À PROFIL EN V AVEC ANGLE LARGE ANTI-GLISSE BREVETÉES pour la prise en main la plus sûre et confortable possible. Bouton en acier inoxydable #304 plaqué or Finition interne en émail noir mat super robuste : résistant aux rayures et aux taches, il est également conçu pour résister à des températures élevées, jusqu'à 260 °C. La surface intérieure noire mate et grossière améliore l'absorption des graisses pendant la cuisson, permettant à une patine de se développer au fil du temps. Au fur et à mesure que la patine se développe, la cocotte en fonte acquiert naturellement des propriétés antiadhésives. Plus vous l'utilisez, mieux elle fonctionne. Revêtement extérieur en porcelaine émaillée à 3 couches : extrêmement durable et résistant à la décoloration. Facile à nettoyer et parfait pour transférer directement de la cuisine à la table. Multifonction : idéal pour saisir la viande, griller, braiser, faire sauter, mijoter sur la plaque de cuisson, ainsi que pour cuire au four et rôtir. LA FONTE EN FONTE EST FONDAMENTALEMENT CONCERNÉE PAR LA SOLIDITÉ : Offre une excellente rétention de la chaleur, une répartition uniforme de la chaleur et une amélioration des saveurs. Absolument parfait pour les plats qui nécessitent une cuisson lente. Compatible avec tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction, la céramique, l'halogène et le gaz.