La Cuisine Sauteuse en fonte émaillée 28 cm de diamètre. Revêtement intérieur émaillé noir mat 3,5 L, canneberge, poignée du couvercle acier inoxydable plaqué or.passe au four

Poignées profilées à profil large pour une prise en main plus sûre et confortable possible. Bouton en acier inoxydable #304 plaqué or Revêtement intérieur en émail noir mat super résistant aux rayures et aux taches, idéalement adapté à une cuisson à haute température. Extérieur en émail de porcelaine à 3 couches. Extrêmement durable sans coloration. Facile à nettoyer et parfait pour passer directement de la cuisine à la table. Multifonctionnel : idéal pour saisir, griller, braiser, mijoter, cuire au four et rôtir la viande. - L’intérieur du couvercle est doté d’un ensemble distinctif de 3 crêtes étagées. Elles recueillent les gouttes de vapeur et permettent une dispersion plus uniforme dans les aliments cuits, assurant ainsi une humidité optimale et améliorant la saveur. La fonte a fondamentalement affaire de solidité. Rétention de chaleur, uniformité de la distribution et amélioration de la saveur. Absolument parfait pour les plats nécessitant une cuisson lente. Convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction, la céramique, l'halogène, le gaz.