NOTÉ 94/100 PAR BETTANE + DESSEAUVE : cuvée AOP Corbières Boutenac issue de vignes de Carignan centenaires, hommage au père de Gérard Bertrand, qui adorait cette parcelle. CERTIFIÉ DEMETER ET AB : assemblage biodynamique et biologique de Carignan et de Syrah, grand vin parcellaire au potentiel de garde de 10 à 20 ans. NEZ EXPLOSIF AUX NOTES DE TOAST ET D'ÉPICES : robe sombre couleur cerise mûre, bouche très ample dotée d'une grande sucrosité et de tanins doux, sur une longueur épicée. FRUITS ROUGES CONFITURÉS ET TANINS DOUX : une longueur épicée pour ce grand vin parcellaire, né d'une croupe du Miocène sur le lieu-dit La Forge, berceau de la famille Bertrand. FORMAT MAGNUM 150CL : millésime 2020, présenté en caisse bois, à conserver entre 10 et 20 ans, ou à déguster dès aujourd'hui pour un moment de partage convivial.
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