La Molisana Rigatoni n1 Le paquet de 500g

Découvrez le goût authentique de l'Italie avec les Rigatoni 31 de La Molisana. Ces pâtes premium sont élaborées à partir de 100% de blé dur italien, soigneusement sélectionné dans les meilleures régions des Molises, des Abruzzes, des Pouilles, du Latium et des Marches. Le processus de production traditionnel garantit une qualité exceptionnelle : le blé est décortiqué à la pierre pour une sécurité hygiénique optimale tout en préservant sa valeur nutritionnelle naturelle, et les rigatoni sont filés au bronze pour créer leur texture poreuse et rugueuse si caractéristique. Cette surface parfaite capture et retient avec expertise chaque goutte de vos sauces préférées.Grâce à une excellente tenue à la cuisson, ces rigatoni ne se défont jamais et atteignent systématiquement le parfait *al dente* en seulement 13 minutes. Ils sont le choix idéal pour un riche ragù de viande, des plats classiques de pâtes au four comme les pâtes al forno, ou des sauces végétariennes onctueuses. Engagée en faveur de la durabilité, l'emballage est écologique, issu de forêts certifiées FSC et entièrement recyclable. Ce produit est également certifié Kasher. À conserver dans un endroit frais et sec. Pour des résultats optimaux, cuisez toujours dans une grande quantité d'eau bouillante salée. Apportez une véritable tradition culinaire italienne à votre table.

RIGATONI N.31 - Format de pâte courte, avec un diamètre plus large que les pennes et une surface striée - Paquet de 500 g PÂTE CLASSIQUE LA MOLISANA : gamme de pâtes authentiques et digestibles qui proviennent uniquement de grains italiens pelés à pierres. La trafilation en bronze rend la pâte rugueuse et tenace, capable de capturer parfaitement les assaisonnements CUISSON : 13 minutes de cuisson - Pâtes avec excellente rétention de cuisson qui ne surcuit jamais grâce à l'extrusion en bronze et un indice protéique supérieur à 14 % Pack écologique : les emballages, recyclables sur papier, sont composés de matériaux issus de forêts bien gérées, de forêts certifiées FSC et d'autres sources contrôlées LA MOLISANA: Depuis 1912, entreprise 100 % italienne leader dans la production de pâtes avec grain italien uniquement de chaîne d'approvisionnement intégrée, semoules de haute qualité et résistance certifiée