La Sommelière APOGEE190DZN Armoire de stockage du vin

Cave à vin de vieillissement 181 Bouteilles double zone APOGEE190DZN La Sommelière. Engagements cave de vieillissement. La cave de vieillissement APOGEE190DZN permet de conserver jusqu'à 181 bouteilles de type Bordeaux 75cl. Elle reproduit à l'identique les conditions de conservation d’une cave naturelle pour amener vos vins jusqu'à leur apogée en toute sécurité et dans les meilleures conditions. Une hygrométrie contrôlée : Le taux d’hygrométrie d’une cave doit être compris entre 50% et 80%. Si le taux d’hygrométrie est trop bas, le bouchon risque de se dessécher laissant l’oxygène entrer en contact avec le vin. S’il est trop haut, il abimera l’esthétique de vos bouteilles en décollant leurs étiquettes et pourra favoriser la formation de moisissures. Pour garantir une température précise dans votre cave, la APOGEE190DZN génère des cycles de froid réguliers. Couplés au fonctionnement thermodynamique de l’évaporateur, ils permettent de conserver un taux d’hygrométrie idéal au sein de la cave à vin. Une absence de vibrations : Le

Humidité contrôlée : grâce à des cycles de froid réguliers et au système d'évaporation thermodynamique, l'APOGEE190DZN garantit une humidité idéale à l'intérieur. L'humidité dans un réfrigérateur à vin doit être comprise entre 50 % et 80 %. Système anti-vibrations : grâce à sa technologie Silent Block, l'APOGEE190DZN fonctionne silencieusement et silencieusement. Même de faibles vibrations régulières perturbent la maturation de votre vin. Porte en verre Low E : la porte vitrée est verrouillable, protège vos vins contre les rayons UV et réduit l'échange de chaleur avec l'environnement. Système de ventilation et de filtration : le filtre à charbon actif assure un échange d'air continu et empêche le vin d'absorber les arômes indésirables. Température constante : l'APOGEE190DZN offre un contrôle précis de la température entre 5°C et 20°C pour assurer la maturation idéale de vos vins. Le processus de maturation d'un vin entraîne un environnement à température stable et constante.