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Point de fumée élevé situé à 216°. L'huile de pépins de raisin est parfaitement adaptée pour les cuissons à haute température. Huile du quotidien ultra polyvalente : grâce à son point de fumée élevé, cette huile convient aussi bien à la cuisson à haute température (fondues, fritures) qu'aux assaisonnements à froid (vinaigrettes, marinades). L'huile de pépins de raisin est neutre en goût. Idéale pour les vinaigrettes, marinades et préparations où l'on souhaite préserver le goût des aliments. Huile directement extraite des pépins de raisins & naturellement riche en vitamines E.