Le vignoble de 700 ha est situé au nord de Poitiers, sur les départements de la Vienne et des Deux Sèvres dans le Val de Loire La vigne est plantée en ilots sur les meilleurs terroirs et les coteaux les mieux exposés au soleil, c'est un paysage agricole propre au Haut-Poitou Le vin est conservé sur lies de fermentation pendant plusieurs mois afin de développer bouquet et volume en bouche Le vin présente une belle robe jaune pâle aux reflets verts Le nez est très expressif, dominé par des notes florales, des notes de buis, de fleurs de sureaux et également une touche de fruits exotiques et d'agrumes L'attaque est fraîche, légèrement acidulée et croquante, on retrouve en bouche un volume et un fruité très agréable Il sera apprécié seul en apéritif, ou accompagnera parfaitement vos poissons en sauce et fruits de mer. Il fera également merveille avec les fromages frais comme le Chabichou du Poitou
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