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Fabriqué en fonte d’aluminium anodisé et en acier inoxydable 18/10. Ferme, robuste et résistant. Conçu pour un usage professionnel intensif et continu ; Idéal pour les bouchers, les restaurants de hamburgers, etc. Diamètre du hamburger : 100 mm. Forme uniforme. Fonctionnement manuel : mécanisme à levier. Mécanisme de retrait rapide : Retirez facilement le hamburger. Réservoir de stockage pour stocker les feuilles de séparation et les garder à portée de main pendant la préparation des hamburgers. Pieds en caoutchouc antidérapants : stabilité maximale pendant l’utilisation. Comprend 500 unités de papier antiadhésif perforé de 10 cm (empêche la viande de coller lors du retrait du papier).