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Cette cloche alimentaire Lacor permet d’introduire fumée, vapeur et arômes dans les aliments pour les fumer ou les aromatiser sans avoir à soulever le couvercle. Elle est dotée d’une valve d’injection en silicone auto-obturante et d’un bouchon résistant jusqu’à 200 °C, garantissant une utilisation sûre lors du fumage. Conçue pour être compatible avec le micro-ondes, le four et le congélateur, elle offre une solution pratique pour ajouter des saveurs intenses à vos plats. La cloche peut être utilisée comme complément pour des configurations spécifiques de fumage, et sa conception permet de parfumer les aliments sans retirer le couvercle. Le modèle Lacor est conçu pour faciliter l’introduction des fumées et des arômes dans divers préparations, offrant une expérience culinaire simple et efficace. Mesurant Ø20 cm et 12 cm de haut (avec option bouton), elle s’adapte facilement à différentes configurations de cuisson tout en restant compacte et fonctionnelle.
Caractéristiques
- Cloche alimentaire Lacor pour fumage et aromatisation
- Valve d’injection en silicone auto-obturante
- Bouchon et injecteur en silicone
- Max. 200 °C
- Compatibilité micro-ondes, four et congélateur
- Dimensions Ø20 x 12 cm (hauteur)
- Avec bouton, Ø20 x 15 cm (hauteur avec bouton)