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Qualité supérieure : en aluminium naturel ; Pureté de 99,5 %. Ils garantissent une conductivité thermique supérieure, avec une répartition homogène de la chaleur, permettant ainsi à toutes les préparations de dorer et de cuire uniformément. Spécialement conçu pour les professionnels de la pâtisserie, les cuisines exigeantes et les grandes productions. Léger, résistant et indéformable, facile à manipuler. Nettoyage : Il est recommandé de les laver à la main avec un savon non abrasif et une éponge. Ne va pas au lave-vaisselle. Conseils d’utilisation : Il est recommandé d’utiliser à la fois du papier sulfurisé et un tapis. Mesures : 45x33 cm. Hauteur : 5 cm.