Lacor Cuiseur basse température sous vide Gris 29 x 27 cm

Ce réchaud réunit précision et polyvalence pour des préparations sensibles à la température. Conçu en acier inoxydable, il permet de chauffer de manière très contrôlée jusqu’à 12,50 litres d’eau et de maintenir une plage de travail adaptée à des cuissons sous vide ou à des températures spécifiques. Avec une puissance de 620 W et une plage de température allant de 5 °C à 99 °C, il offre une précision de 0,1 °C pour obtenir des résultats constants. Équipé d’un système opérant en 220–240 V et 50–60 Hz, il convient à des installations domestiques ou professionnelles. Les dimensions compactes (27 x 29 x 42 cm) et le poids de 6,30 kg facilitent l’intégration dans des cuisines limitées, tout en garantissant une stabilité et une durabilité appréciables. Ce cuiseur à basse température est conçu pour les amateurs de cuisine saine et gourmande recherchant des performances fiables et une fabrication de qualité.

Caractéristiques

• Puissance : 620 W
• Tension : 220–240 V / 50–60 Hz
• Plage de température : 5 °C à 99 °C (précision 0,1 °C)
• Capacité eau : 11–12,50 L
• Débit : 6,00 L/min
• Matériau et origine : acier inoxydable; fabriqué en Espagne