LACOR Cuisinière basse température, Roner, Sous Vide, 1500W, Réf. 69192 (69192), Noir

Cuisinière à basse température sous vide en acier inoxydable de la plus haute qualité. Il a un design compact, facile à fixer. Rangement et transport faciles. Il vous permet de cuisiner des aliments plus tendres, plus savoureux et avec la meilleure texture. Panneau de commande numérique intuitif et facile à utiliser : température exacte (plage de température entre 5 et 99 °C et précision de 0,1 degré) et contrôle du temps avec minuterie de 5 min à 99 h pour des résultats de cuisson parfaitement précis. Il est doté d'un thermostat à immersion qui se fixe à tout type de pot, seau ou pot pouvant contenir jusqu'à 40 litres d'eau. Grâce à la pompe à eau qui déplace 6 litres d'eau par minute, nous obtenons une cuisson homogène et linéaire tout au long du repas. Son design est ultra silencieux et possède la technologie IPX7. Compatible avec les seaux Gastronoorm de différentes tailles. Profondeur de travail minimale : 12 cm d'eau. Puissance : 1500 W. Vitesse de la pompe : 6 l/min. Dimensions : 14 x 14 x 33 cm. Poids : 1,9 kg.

Sous Vidador basse température en acier inoxydable de qualité maximale. Il a un design compact, une ancre simple. Il permet de cuire des aliments tendres, plus savoureux et avec la meilleure texture. Il a un thermostat à immersion qui est soumis à tout type de casserole, seau ou ramequin pouvant contenir jusqu'à 40 litres d'eau. Grâce à la pompe à eau qui déplace 6 litres d'eau par minute, nous avons obtenu une cuisine homogène et linéaire dans toute la nourriture. Son design est ultra silencieux et dispose de la technologie IPX7. Compatible avec les seaux Gastronorm de différentes tailles. Profondeur minimale de travail : 12 cm d'eau. Puissance : 1500W. Vitesse de la pompe : 6l/min. Dimensions : 14 x 14 x 33 cm. Poids : 1,9 kg. Le boîtier de cuisson à basse température est en acier inoxydable. En outre, il est soumis à tout type de casserole, de ragoût ou de seau qui peut contenir 40 L. La hauteur est réglable. Il permet de chauffer très précisément jusqu'à 40 litres d'eau.