Le boîtier en polyamide pour durcir la viande brassée 8 m de long Fi 73 mm 120 °C. Le boîtier en polyamide est utilisé pour préparer des plats délicats et des saucisses faits maison. Il vous permet de réaliser de manière indépendante des viandes brassées telles que les saucisses de foie, le jambon, l'étiquette, la viande de déjeuner, le moradella, le pudding. Avant utilisation, trempez dans l'eau à une température maximale de 40 °C pendant environ 15 minutes. Pendant le trempage, le boîtier entier doit être immergé dans l'eau. Remplissez étroitement le boîtier puis traitez-le selon le type de viande. La température maximale dans le processus de brassage est de 125 °C. Après le traitement thermique, laissez sécher à l'air libre, ne pas appliquer de pulvérisation d'eau froide.
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