Le Fruit de MONIN Passion Mix Puree 1L

Découvrez la Purée de fruits de la passion MONIN, une préparation prête à l’emploi contenant 50,1 % de purée de fruits de la passion. Cette pulpe veloutée offre une saveur douce‑amère et acidulée, équilibrée par des notes fruitées et d’agrumes, idéale pour créer boissons et desserts aussi bien à la maison qu’en milieu professionnel. Véritable base créative, elle se prête à des cocktails, mocktails, smoothies et punches, ou encore à l’assaisonnement de glaces, pâtisseries, gâteaux et crêpes, apportant une touche exotique et une couleur solaire à vos créations. Le produit est sans alcool et convient aux régimes végétaliens et végétariens, avec des arômes naturels et un conditionnement de 1 L. Sa texture est réputée pour son aspect velouté et sa polyvalence s’étend des boissons glacées aux préparations sucrées, tout en garantissant une saveur constante et premium appréciée par les professionnels du monde entier.

Caractéristiques

• 50,1 % purée de fruits de la passion
• Texture veloutée
• Arômes naturels
• Sans alcool
• Convient végétalien et végétarien
• Conditionnement 1 L

Utilisation et conservation

Utiliser 15 à 30 ml par portion pour les cocktails, 30 ml pour les frappes et les milkshakes, ou 15 ml pour les thés glacés et les limonades, selon la recette. Convient pour boissons glacées, limonades, thé glacé, cocktails et mocktails, ainsi que pour desserts et pâtisseries. Non ouverte: conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture: conserver au réfrigérateur et consommer dans les 4 semaines. Durée de conservation avant ouverture: 18 à 24 mois dans un endroit propre et sec à température ambiante.