Levure de Boulanger Sèche Instantanée Sans Gluten Bio GLUTZEN. Active pour Pain, Pizza et Pâtes. Réhydratation. Qualité Professionnelle. Cœliaque, Vegan, Allergènes (3x9g)

Levure instantanée sans réhydratation : à ajouter directement à la farine, sans activation préalable. Utilisation simple et rapide pour recettes sucrées et salées, avec ou sans gluten ! Qualité bio sans gluten : levure naturelle certifiée sans OGM, sans émulsifiants, additifs ni conservateurs. Conservation longue et propritétés conservées Format pratique en sachets, levée rapide et homogène : 6 doses de 9g pour une utilisation facile, un résultat régulier et une fraîcheur préservée Compatible régimes spécifiques : certifié sans gluten strict et vegan. Convient aux personnes cœliaques et aux alimentations sans allergènes Polyvalente : donne à vos préparations une texture légère, aérée et moelleuse. Idéale pour les pains, pizzas, pâtes levées, brioches ou viennoiseries. Remplace la levure fraîche par 1/3 de son poids