La levure sèche Mauripande de boulangerie sèche instantanée conçue pour une utilisation dans le pain et dans toutes les recettes nécessitant une levure sèche active : pains artisanaux, pizza, pain sandwich, bagels, rouleaux et plus Pas besoin de régler la quantité, utilisez-le comme le dit la recette. Emballage sous vide, la brique de 500 g fait environ 96 pains de pain et est largement utilisée par les professionnels de la boulangerie. Ne nécessite pas de dissolution avant utilisation Mélangez simplement avec de la farine ou ajoutez à la pâte lors de la première étape de mélange. Cette levure est présente déshydratée et dans des emballages qui garantissent sa longue durée sans avoir besoin de froid Ingrédients : levure pour panification, émulsifiant SMS E491 d'origine végétale palme/tournesol/maïs)
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