Levure œnologique active Brgurion (Burgund) 10g pour 25 30L des vins rouges et rosés frais fruités en poudre

Levure Active BERGURION (Burgund) – Pour Vins Rouges et Rosés Fruités La levure BERGURION est spécialement conçue pour la fermentation des vins rouges et rosés mettant en valeur leur fraîcheur et leur profil fruité. Un choix idéal pour produire 25 à 30 litres de vin de haute qualité cette levure garantit une fermentation régulière et efficace. Caractéristiques Principales : Type de vin : Parfait pour les vins rouges et rosés avec des arômes frais et fruités. Dosage : Un sachet pour 25 à 30 litres de vin. Température optimale : Fonctionne idéalement dans une plage de 22-25°C. Mode d’emploi : Réhydratation : Dissoudre la levure dans une petite quantité deau tiède (22-25°C). Repos : Laisser reposer pendant 30 minutes jusqu’à ce que la levure commence à mousser. Incorporation : Ajouter la levure réhydratée directement dans le moût et bien mélanger. Début de fermentation : Une activité visible de fermentation devrait se produire dans les 10 heures. Recommandations Importantes : Solution Nutritive : L’utilisation d’une solution nutritive est indispensable pour assurer une fermentation optimale. Matériel Adapté : Nous conseillons d’utiliser un récipient de fermentation équipé d’un sas pour un contrôle optimal du processus. Clarification : Pensez à vous munir d’un clarificateur pour garantir un vin limpide et brillant après la fermentation. Avec la levure BERGURION offrez à vos vins rouges et rosés une fermentation précise et un profil aromatique fruité incomparable. Parfaite pour les amateurs et les vignerons passionnés cette levure garantit des résultats exceptionnels à chaque utilisation.

✅ Recommandée pour les vins de style Bourgogne – met en valeur les arômes fruités et l’équilibre ✅ Idéale pour les vins rouges et rosés frais – conserve la finesse aromatique ✅ Sachet de 10g pour 25–30L de vin – dosage pratique pour productions artisanales ✅ Activation rapide – fermentation visible en moins de 10 heures ✅ Facile à utiliser – dissoudre dans de l’eau tiède (22–25°C), laisser reposer 30 min, puis ajouter au moût