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🌿 Levure naturelle : levain de blé séché Lievito madre, légèrement aromatique Préparation : traiter directement avec de la farine - Rapport 1 à 10 (poudre/farine) UTILISATION : pain, pizza, focaccia et pâtes à base de levure - digeste et assouplissement de la pâte Alternative : alternative douce aux idées de pâtisserie au caractère italien Quantité : 500 g de poudre de madrre séchée Lievito