Lincat Bain Marie 2 Pot Wet or Dry Heat

Le bain-marie Lincat Lynx 400, compact et abordable, est idéal comme solution de maintien au chaud d'appoint pour optimiser l'espace dans une cuisine professionnelle. Il est fourni avec deux récipients en acier inoxydable RN 1/4 et sa température est facilement réglable, permettant de maintenir au chaud tous types d'aliments, des crèmes aux pâtes en passant par les chilis. Vous pouvez choisir entre un chauffage à sec et un chauffage indirect. Pour les sauces, par exemple, le chauffage indirect à l'eau permet une cuisson plus lente. Bain-marie Lincat Lynx 400 LBMW Marque : Lincat Capacité : 2 x GN 1/4 Dimensions : 19,6 (H) x 28,5 (L) x 40 (P) cm Matériau : Acier inoxydable Puissance : 250 W Code produit fournisseur : LBMW Tension : 230 V Poids : 7,8 kgIdéal pour les sauces, les soupes et les plats cuisinés. Maintient les sauces et les plats préparés à température de service jusqu'à 2 heures. Particulièrement polyvalent grâce à sa température réglable. Comprend des récipients en acier inoxydable GN 1/4 de 100 mm de profondeur av

Thermostat inclus Deux couvercles fournis Plug & Play, aucune installation nécessaire. Facile à utiliser.