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Pizza et sauces? Non. Il s’agit d’une casserole en acier inoxydable Ø 20 cm, conçue pour offrir performance, sécurité et savoir-faire industriel dans votre cuisine. Sa couche supérieure en inox 18/10 sans revêtement protège la saveur naturelle des aliments et favorise une cuisson saine. La couche intermédiaire en aluminium assure une répartition homogène de la chaleur, pour une cuisson maîtrisée et sans points chauds. Fabriquée intégralement en France, elle se destine aussi bien à mijoter qu’à saisir ou préparer des sauces et plats délicats avec précision. Sa conception inclut un manche riveté résistant à la chaleur et une compatibilité avec tous les feux, y compris l’induction, avec possibilité d’utilisation au four et au lave-vaisselle pour un nettoyage pratique. Elle est sans PFOA ni PFOS, une caractéristique clé pour une cuisson sûre. L’équipement est durable et conçu pour durer, même après de nombreuses utilisations, tout en préservant les qualités organoleptiques des aliments.
Caractéristiques
- Trois couches Triply : inox 304 18/10, aluminium, inox 403
- Sans PFOA ni PFOS pour cuisson saine
- Répartition homogène de la chaleur dans toute la casserole
- Test de goutte d'eau pour vérifier la mise en chauffe
- Compatible tous feux, induction et four
- Compatible lave-vaisselle et fabriquée en France
Utilisation et sécurité
Pour vérifier une cuisson sans accroche, préchauffez la casserole à feu vif puis versez quelques gouttes d’eau : si les gouttes perlent, la casserole est prête à être utilisée. La casserole est compatible avec tous les feux, y compris l’induction, et peut être utilisée au four. Elle peut être lavée au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et facile, tout en restant durable dans le temps et adaptée à une utilisation quotidienne.
SANS PFOA ni PFOS et test de la goutte d’eau pour vérifier la chauffe.
Historique des prix
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