Recette : Kaeng Kaew Wan 1. Faites chauffer une poêle et ajoutez 1 tasse (240 ml) de lait de coco avec le contenu de ce paquet. 2. Ajouter une tranche de 250 g. boeuf ou poulet et faire sauter jusqu'à ce qu'il soit cuit. Ajouter 1 tasse (240 ml.) d'eau/ Porter à ébullition. 3. Ajouter quelques aubergines, des feuilles de basilic doux, des feuilles de lime kaffir et du piment. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. 4. Ajouter la sauce de poisson au goût. Servir avec du riz cuit.
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