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Loison Tosa tarte au chocolat et caramel beurre salé, 300 g Pâte sablée cacao, cœur de salé couverture cuite
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Trois textures : une base sablée au cacao, une crème de caramel au beurre salé et une couche cuite au chocolat composent cette tarte italienne. Caramel au beurre salé : la crème représente 30 % de la recette. Sa douceur rencontre une touche de sel marin de Cervia. Chocolat noir : les pépites et le chocolat monorigine complètent le caramel, pour un contraste entre notes cacaotées et douceur salée. Au dessert ou à la pause café : couper la tarte en petites parts pour la déguster telle quelle avec un expresso ou une tasse de thé. Une tarte entière de 300 g : présentée dans une boîte décorative, elle se coupe en petites parts pour un dessert à partager ou une pause café. Prête à déguster, sans cuisson.
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Trois textures : une base sablée au cacao, une crème de caramel au beurre salé et une couche cuite au chocolat composent cette tarte italienne. Caramel au beurre salé : la crème représente 30 % de la recette. Sa douceur rencontre une touche de sel marin de Cervia. Chocolat noir : les pépites et le chocolat monorigine complètent le caramel, pour un contraste entre notes cacaotées et douceur salée. Au dessert ou à la pause café : couper la tarte en petites parts pour la déguster telle quelle avec un expresso ou une tasse de thé. Une tarte entière de 300 g : présentée dans une boîte décorative, elle se coupe en petites parts pour un dessert à partager ou une pause café. Prête à déguster, sans cuisson.
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