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Crème à la pistache de Bronte : le fourrage représente 14 % du gâteau. Il apporte une touche crémeuse à la mie au levain naturel. Pistache à l’intérieur et en surface : la crème est complétée par un glaçage avec pistaches de Bronte entières et concassées, ainsi que du sucre en grains. Une brioche italienne moelleuse : beurre, œufs et vanille Bourbon naturelle composent une recette de pâtisserie à partager en tranches. Boîte métallique décorative : la présentation met en valeur le gâteau et convient à un cadeau gourmand pour un amateur de pistache. Une Veneziana de 600 g : le poids correspond au gâteau, hors boîte. À servir avec un café ou comme dessert, sans préparation.