Lombata ibérique pure env. 450 g. 5 joints.
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La lonza ibérique pure ibérique « Cinco Jotas » est obtenue par le muscle iliospinal de porcs ibériques 100 % purs. Élevés dans les grands pâles de la péninsule ibérique et nourris avec des glandes pendant l'engraissement de Montanera.
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La lonza ibérique pure ibérique « Cinco Jotas » est obtenue par le muscle iliospinal de porcs ibériques 100 % purs. Élevés dans les grands pâles de la péninsule ibérique et nourris avec des glandes pendant l'engraissement de Montanera.
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